Beaujolais Nouveau 2019

Le Beaujolais nouveau s’invite à l’auberge
Avec un repas “traditionnel bouchon lyonnais”

Le ven­dre­di 22 Novem­bre, le Beau­jo­lais nou­veau s’in­vite à l’auberge pour trans­former la gri­saille du moment en gour­man­dise partagée.

Nous vous pro­posons un repas à 20,00€
dans l’e­sprit du “tra­di­tion­nel bou­chon lyon­nais” :

  • Soupe à l’oignon
  • Salade de Pieds de Veau
  • Salade pomme de terre/ bet­ter­aves
  • Saucis­son brioché sauce beau­jo­laise
  • Quenelle de bro­chet sauce Nan­tua
  • Gratin de car­dons et pomme de terre à la Lyon­naise
  • Saint Mar­cellin , cervelle de canuts
  • Assor­ti­ment de desserts

Ren­seigne­ments et réser­va­tion au 04.66.46.61.66

Affiche Halloween 2019

Soirée Halloween
Une affreuse soirée pour les créatures en tout genre

En cette pleine lune d’oc­to­bre, nous avons le déshon­neur de vous con­vi­er à notre affreuse sauterie d’Hal­loween !

Cette année on y échappe pas : suc­cubes, dia­blotins et créa­tures en tout genre vous don­nent ren­dez-vous à la Reine des Prés pour une séance de spiritisme col­lec­tif pour la nuit de la Samain, le 1er novem­bre !

En cui­sine le chef troll vous mijotera un affreux repas, tan­dis que les sor­cières dia­boliques tes­teront sur vous leurs breuvages dou­teux

Toute âme déguisée sera récom­pen­sée par une bois­son fre­latée.

Repas sanglant à 18,00 €
Repas san­guino­lent pour gnomes à 10,00 €

N’ou­bliez pas de le répéter, plus on est de fous, plus on crie!


Infos et réser­va­tions à la crypte, au 04.66.46.61.66

Affiche la Roue du Rhum

La Roue du Rhum !
Événement presque sportif à La Reine des Prés

Mous­sail­lons, Pirates, Skip­pers et Marins d’eau douce c’est une soirée pour vous qui se pré­pare !

Cette année, on part à la con­quête de la “Roue du Rhum” à Lachapelle-Grail­louse.

Enfilez vos bérets, mail­lots, cache-œil, sabres, impers jaune poussin etc… , et venez faire escale à l’échoppe de la Reine des Prés avant le voy­age vers la Roue du Rhum.

Il y a aura un tour de roue offert à chaque per­son­ne déguisée !!

Pour l’oc­ca­sion on cui­sine comme dans les îles
et on vous pro­pose un Menu à 20€ avec :

  • De la morue au début
  • De l’ag­neau de Lan­ar­ce (GAEC Crazy Sheep) au milieu
  • Du cur­ry en embruns
  • De la vanille à la fin
  • Du Rhum tout du long…

Infos et réser­va­tions au 04 66 46 61 66

Menu de Fermes en Fermes

L’Ardèche de ferme en ferme
Les samedi 27 et dimanche 28 avril 2019

Cette année encore, l’auberge La Reine des Prés intè­gre le cir­cuit “de ferme en ferme” et vous fait décou­vrir à tra­vers un menu spé­cial les pro­duits fer­miers du cir­cuit de “La mon­tagne, entre lacs et vol­cans”.

De Fermes en Fermes

Plus de ren­seigne­ments : http://www.defermeenferme.com/departement-07-ardeche

Menu à 25€ (Entrée, Plat, Fro­mage et Dessert)

Entrée (au choix)
Assi­ette de Char­cu­ter­ies (jam­bon cru, cop­pa et saucis­son) et ter­rine mai­son, mesclun de salade.
Char­cu­terie de la ferme de La Lou­vèche, Le Lac d’Issarlés.
Tomme de vache fraîche, panée aux aman­des, sur velouté d’asperges.
Fro­mage de la ferme de Mont­moulard à Coucouron.

Plat (au choix)
Echine de Porc, con­fite au miel de Mon­tagne d’Arcens, pommes de terre rôties au four et légumes de sai­son.
Ravi­o­lis mai­son à la brousse de bre­bis, céleri, cive et men­the poivrée, beurre au Mizo et fève Ton­ka, flan de raves et légumes de sai­son.
Ele­vage Le Tra­ver­si­er Freycenet-la-Cuche, miel “Terre d’Abeilles”.

Fro­mage
Assor­ti­ment de fro­mages fer­miers, ou fais­selle de vache.
Fro­mage de la ferme de Mont­moulard à Coucouron.

Dessert
Assor­ti­ment de desserts autour du safran (crème brûlée au safran, île flot­tante à la crème anglaise safranée, nougat glacé au miel de mon­tagne).
Safran de Vil­leneuve.


Infos et réser­va­tions au 04 66 46 61 66

Affiche Nouvel An Chinois 2019

Nouvel An Chinois
Un peu d’exotisme sur la montagne !

Le same­di 16 févri­er, la Reine des Prés se met à l’heure chi­noise !

Venez célébr­er avec nous le pas­sage dans l’année du Cochon de Terre !

Pour l’oc­ca­sion on sort les baguettes (de bois) et on vous mijote un joli menu autour de spé­cial­ités asi­a­tiques.

Menu à 18,00

  • Assor­ti­ment du soleil lev­ant
  • Tonkat­su de porc fer­mi­er et riz can­ton­ais
  • Naan au fro­mage (on pense même aux frus­trés du pain !)
  • Sur­prise de Pékin

On vous attend nombreux à partir de 20h !


Infos et réser­va­tions au 04 66 46 61 66

Affiche Halloween 2018

Soirée Halloween
Pour les démons, vampires et autres créatures…

Cette année encore, démons, vam­pires et créa­tures en tout genre se sont don­nés ren­dez-vous à l’auberge !

Alors que la nuit grig­note le jour, que le froid envahit le pays et que l’hiv­er s’an­nonce, la Reine des Prés vous con­vie à son affreuse sauterie d’Hal­loween.

Comme à son habi­tude, le chef troll vous mijotera un hor­ri­ble repas et les sor­cières dia­boliques au bar tes­teront sur vous leurs breuvages dou­teux.

Venez déguisés, vous serez récom­pen­sés par une bois­son fre­latée.

N’ou­bliez pas de le répéter, plus on est de fous, plus on crie.

Repas à 16,00


Ren­seigne­ments et réser­va­tion au 04 66 46 61 66

Affiche soirée Caraïbes

Soirée Rhum Caraïbes
Donzelles, moussaillons, marins d’eau douce, …

Ren­dez-vous le ven­dre­di 6 Avril à l’auberge “La Reine des prés”, gar­di­ens de la Lan­goug­nole, macéra­teurs de rhum depuis douze généra­tions, Soirée Rhum Caraïbes et pirates à l’hori­zon.

Repas des îles sur réser­va­tion : 16,00 €

  • Accras de Morue et Samossas du Cap­i­taine Cro­chet
  • Agneau fer­mi­er au Mas­salé… bien accom­pa­g­né d’un riz Jamaï­cain
  • Tour­ment d’Amour sur un air de zouk

Une con­so offerte à toutes les vahinées, cor­saires, jambe de bois et per­ro­quets…


Embar­que­ment au 04 66 46 61 66… A l’abor­dage !

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